31 janvier 2007
cake à la purée de bananes
ne sachant quoi faire avec troi bananes bien mures qui trainaient dans la cuisine
voila ce que j'en avais fait
cake à la purée de bananes
source:moi
4 oeufs
un verre de 200ml de sucre
100 ml d'huile
250ml de purée de bananes
300gr de farine
14 gr de levure chimique
passer les bananes au mixeur
battre les oeufs et le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse
ajouter l'huile battre encore
ajouter la purée de bananes
battre le tout
à l'aide d'un fouet manuel incorporer petit à petit la farine et enfin la levure
beurrer et fariner un moule à cake
y verser le mélange
faire cuire à 180 ) pour 45 mn environ
surveillez la cuisson
Publicité
Commentaires