Darna

recettes familiales et expériences culinaires.

jeudi 15 février

mâakouda aux pomme de terres frites

je vous mets la recette de la mâakouda aux pomme de terres frites








préparer les frites comme d'habitude ou les couper en dés de 2 cm



les faire frire

émincer un oignon
couper une tomates en petits dés
couper un poivron grillé en lanières
rajouter des olives vertes coupées(optionnel)
mettre un peu de sel et de poivre
ajouter deux c à s de persil haché

mettre tous ces ingrédients dans un saladier et casser dessus les oeufs

(le nombre d'oeufs dépend de la quantité des ingrédients utilisés)


tu auras un mélange assez liquide

huiler bien le moule et verser la préparation

faire cuire à four moyen

verifier la cuisson a l'aide d'un couteau qui doit ressortir sec

voici celle  faite dans un moule rond

avec une petite salade c'est un délice !!

Posté par fatizo à 14:24 - légumes - Commentaires [2] - Permalien [#]

Commentaires

    J'aime bien ce type de recette, c'est facile à faire et toujours aussi bon! De plus on peut tout y mettre.

    Posté par Minouchkah, vendredi 16 février à 00:53
  • merci Minouchkah

    Posté par fatima zahra, vendredi 16 février à 09:19

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