16 mars 2007
moelleux aux bananes et oranges
j'avais des bananes qu'en faire au lieu de les manger telles quelles
alors j'ai pensé à ce gateau bien moelleux aux bananes et à la
confiture de bananes de Mounet et bien sûr un bon jus de bananes!
tout ça peut faire un très bon goûter ..
alors pour les ingrédients
3 gros oeufs
150 ml huile
150 ml jus d'oranges
zeste de 2 oranges
200gr de sucre
1 sachet de levure chimique
350 gr de farine
3 bananes
bien battre les oeufs et le sucre jusuq'à ce que le mélange blanchisse
rajouter l'huile petit à petit puis le jus d'orange
bien battre encore
à l'aide du fouet manuel rajoutez le zeste la farine tamisée et la levure
bien beurrer et fariner un moule
versez y le mélange et décoreez avec les rondelles de bananes
enfournez à 180° pour presque 40mn (jusqu'à ce que la surface devienne dorée)
Commentaires
hmmm, il semble délicieux!!
Il est sublime ce gâteau.
voilà; une excellente idée
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