Darna

recettes familiales et expériences culinaires.

vendredi 06 avril

tagine aux petits pois et oeufs

quand je n'ai pas trop le temps de cuisiner ou que je suis bien fatiguée

je prépare ce tagine

ce tagine est à la fois économique rapide et surtout un délice!!

préparé en quelques mminutes c'est une vraie bouée de sauvetage!!

on le prépare avec des petits pois en conserve mais on peut aussi

le préparer avec des petits pois frais qu'on aura préalablement cuit à l'eau

Photo_705

ingrédients

une boite de petits pois(moyenne)
une bonne càs de concentré de tomate diluée dans un petit verre d'eau
2 gousses d'ail écrasées
1càs de persil haché
1càc de cumin
sel
huile
des oeufs
du persil haché et du cumin pour la fin

dans une poele ou un tagine mettre un peu d'huile le concentré dilué , le sel ,cumin et persil
rajouter la boite de petits pois egouttée
couvrir et laisser cuire 10mn
en fin de cuisson rajoutez les oeufs le persil et le cumin

bon tagine

Posté par fatizo à 13:05 - légumes - Commentaires [14] - Permalien [#]

Commentaires

    rapide et très séduisant ce plat !!j'essaierai !

    Posté par irisa, vendredi 06 avril à 13:28
  • merci irisia

    si tu testes tiens moi au courant

    Posté par fatima zahra, vendredi 06 avril à 13:45
  • Bonne idée

    ça a l'air rapide et délicieux, je m'en rappellerai..

    Posté par tablissimo, vendredi 06 avril à 14:23
  • Belle idée, je n'ai jamais fait de tajine mais ta recette me donne envie!

    Posté par Lisanka, vendredi 06 avril à 16:34
  • waouwww!!

    délicieux!!

    Posté par Asmaa, samedi 07 avril à 22:09
  • tres bonne idee' fati, je vais suremment l'essayer ds la semaine.
    bisous

    Posté par kaouther, dimanche 08 avril à 01:00
  • un régal!!!

    ma grand mère me le préparait !!! je me souviens tjrs!!

    Posté par selma_louah, dimanche 08 avril à 19:19
  • merci à vous les filles

    cette recette est ma bouée de sauvetage je la ferai surment aussi au cours de la semaine

    Posté par fatima zahra, lundi 09 avril à 15:40
  • oui effectivement il est trés bon ce tagine ... trés appétissant

    Posté par zaari, mardi 10 avril à 14:39
  • souvenirs souvenirs

    aaaaaaaaahhhhhhh la nostalgie quand ça nous prend, fati c'était mon tagine préférée qund j'étais petite, garnd mére le préparait quand elle n'avait pas bcq de tps avec des petits poids en conserve bien sur , ça fait une éternité que je n'en ai pas mangéé

    Posté par sara, mardi 10 avril à 20:20
  • sara,

    moi aussi le tagine jelbana et tagine kefta sont deux tagine d'enfance par excellence!

    Posté par fatima zahra, mercredi 11 avril à 10:09
  • oh la la la la

    la recette referente de mon enfance. ma grand mere nous la preparee ;un vrai regal.elle nous preparee ce tajine avec des frites et c'etait magique.je viens de le proposee a mon mari,je sens que ce soir on va en manger inchahallah

    Posté par zouzou, samedi 12 mai à 15:47
  • une petite question???

    bonjour Fatima-Zohra, très réussie ta réception... je voulais juste savoir où je pouvais me procurer ou louer les beaux tajines argentés pour servir mes plats pour une cérémonie que je suis entrain de préparer?

    merci pour ton aide précieuse...

    Biscotte

    Posté par biscotte, mercredi 23 mai à 13:30
  • biscotte,

    tu peux louer les tagines argentés chez le traiteur..

    Posté par fatima zahra, mercredi 23 mai à 14:05

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