Darna

recettes familiales et expériences culinaires.

21 mai 2007

blighates au sésame

voici un petit four que j'avais fait il y'a un moment mais j'avais perdu de vue la photo

des que je l'ai retrouvée j'ai décidé de vous la poster

c'est très délicieux et bien parfumé..



d'apres la recette d'une amie elle l'appelle blighates ...

les ingrédients

250 gr de sesame grillé entier
250 gr de farine
2 càs d'eau de fleur d'oranger
1 càs de beurre
une pincée de sel


ramasser la pâte avec un peu de lait
pétrir le tout
bien étaler à l'aide du rouleau
découper des ronds à l'aide d'un petit verre

ramasser les bords vers l'interieur
bien souder

faire frire dans l'huile chaude puis dans le miel chaud

décorer ensuite à votre guise soit avec des petits dragées colorés des amandes du chocolat fondu
moi j'ai utilisé du fondant

Posté par fatizo à 15:47 - petits fours - Commentaires [13] - Rétroliens [0] - Permalien [#]

Commentaires

Ca a l'air divin!

Posté par clo, 21 mai 2007 à 15:56

Chouette comme tout!

Posté par Lisanka, 21 mai 2007 à 16:02

Cela semble vraiment délicieux.

Posté par iris, 21 mai 2007 à 16:26

waw tes blighats sont tres belles
j'adore les grains de sesames..........je ne vais pas tarder a essayer cette recette
bises

Posté par kaouther, 21 mai 2007 à 16:45

ça doit être pas mal, m'as j'ai du tourner la tête pour voir la photo..

Posté par lory, 21 mai 2007 à 17:38

ça fait vraiment envie, et j'aime beaucoup la présentation !

Posté par Cathy, 21 mai 2007 à 20:03

J'attendais avec impatience une nouvelle recette, toutes ces confiseries sont nouvelles pour moi, je suis admirative car celà doit demander beaucoup de temps à éxécuter, mais le résultat est tellement joli et je ne doute pas que ce soit super bon!Je ne sais pas si j'oserai un jour m'y jeter!!!Merci et bonne soirée-

Posté par olga 03, 21 mai 2007 à 21:31

merci beaucoup à vous les filles

c'est vraiment facile et pas très long à faire
vous pouvez décorer avec plusieurs ingrédients à la fois amandes dragées chocolat..et votre assiette en sera plus gaie lol!

Posté par fatima zahra, 22 mai 2007 à 09:02

tbarkallah alik Fati ça à l'air miam miam

Posté par tarter, 22 mai 2007 à 09:46

Huuuummmm! ça me semble une excellente recette! Tes petites babouches sont très jolies! Tbarkellah aalik Fatima!Bises et à bientôt!

Posté par lakbira31, 23 mai 2007 à 14:47

barak allah oufik lakbira

merci!

Posté par fatima zahra, 24 mai 2007 à 12:17

Ca a l'air très bon, que veut dire "blighates" ?

Posté par oum koulthoum 14, 24 mai 2007 à 22:03

merci Oum koulthoum

blighates veut dire "babouches"

Posté par fatima zahra, 25 mai 2007 à 09:16

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