Darna

recettes familiales et expériences culinaires.

vendredi 22 juin

potatoes

les pommes de terre sont un légume apprécié par tout

le monde surtout les plus petits

je vous mets une recette de potatoes que j'ai trouvée

sur le livre "pomme de terre" de rachida amhaouche





laver les pdt

les éplucher et couper en 12 si c'est des grosses pdt ou en 4 si elles sont petites

faire bouillir  l'eau salée

y jeter les pomme de terre pendant 5 mn

faire égoutter

dans un sachet mettre de la farine , paprika ( 1 bonne càs , ail en poudre moi j'ai mis de l'ai écrasé)

ajouter les pdt

bien remuer le contenu du sachet

enlever le surplus de farine sur les morceaux de pdt

faire frire comme les frites

Posté par fatizo à 09:28 - légumes - Commentaires [9] - Permalien [#]

Commentaires

    recette de rachida amhaouche

    salam alaykoum

    ou pourrais je trouver son livre de pomme de terre en français stp?
    je le cherche partout mais il est seulement en arabe

    merci beaucoup

    Posté par mouslima, mercredi 05 mars à 23:52
  • salam mouslima,
    je n'ai que celui en arabe
    je crois qu'il n'existe pas encore en français ce livre..

    Posté par fatima zahra, jeudi 06 mars à 09:06
  • salut tous

    bjr,
    je suis houda quands je pars a mc doneles j'aime beaucoup les potatos et j'aimerais les faire dans ma maison

    Posté par houdhoud, mardi 24 novembre à 17:20
  • qu'est ce que c'est un càs

    Posté par houdhoud, mardi 24 novembre à 17:22
  • Je fais ça souvent à la maison et on adore!

    Posté par Rosa, vendredi 22 juin à 10:22
  • moi aussi j'ai fait des potatoes mais au four comme ça elles sont moins grasses http://matyldacuisine.canalblog.com/archives/2007/04/20/4683951.html

    Posté par matylda, vendredi 22 juin à 11:15
  • cette recette a l'air très bonne.

    je visite souvent ton blog, que j'aime beaucoup, sans laisser de message. aujourd'hui c'est l'occasion !

    bonne continuation !

    Posté par verveine, vendredi 22 juin à 12:03
  • merci à vous mathylda rosa
    verveine, tu es la bienvenue sur mon blog

    Posté par fatima zahra, vendredi 22 juin à 14:30
  • Elles ont l'air super bonnes, bien croustillantes

    Posté par oum koulthoum, vendredi 22 juin à 23:21

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