13 avril 2008
tagine express aux légumes et viande hachée
voici un tagine rapide et très facile à faire
avant cuisson
après cuisson
la recette
4 grosses tomates rapées
1 oignon émincé
1 poivron coupé en petits dés
1 pomme de terre en petits dés
1càc de paprika
1càc de cumin
1càs de persil haché
sel poivre
1/2 verre à thé d'huile
1/2 verre à thé d'eau
1 piment fort(facultatif)
environ 300gr de viande hachée en petites boules
mélanger tous les ingrédients sauf la viande hachée
laisser cuire
en fin de cuisson rajouter la viande hachée
laisser réduire la sauce et servir
( vous pouvez rajouter des oeufs si vous voulez)
Commentaires
ca doit etre super bon! a essayer inchallah!
tiens moi au courant ma chère
bisous
Merci bcp FatimaZahra, je ne manquerais pas de l'essayer également cette recette ci !
tu me tiendras au courant céline
bisous
j adore tes recettes simples rapides et srtt excellentes a essayer aussi inchaallah.merci
barak allah oufik oumayman
ça à l'air trop bon, chahitini bezaf!!!!!!!!
merci bernoussia
Taguée
Viens voir sur mon blog!
ca a l'air délicieux, ca me plait beaucoup.
merci à vous les filles
bisous
j'adore les tajines marocain grâce a eux je mange beaucoup de légumes, merci pour la recette;
tu as raison wissal, les tagine marocains sont tellement variés qu'avaec un seul légume son peut faire différents tagines..
Hummmm ! quel beau tajine... il à l'air vraiment délicieux !
merci celiane82
Hummm, c'est le genre de recette que j'adore cuisiner...bien épicée....
merci choumie
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