Darna

recettes familiales et expériences culinaires.

22 juillet 2008

brioche au nutella

je remercie tous les visiteurs qui se sont inquiétés de mon absence

et m'ont envoyé des mails.

ça fait un bon moement que je n'ai pas postée de recettes faute de temps oopsEmbarassed

je profite de mon congé pour vous poster quelques recettes que je

devais poster il y'a bien longtemps:oops:

voici une brioche faite à base de la pâte magique et fourrée de nutella:faim: 


alors sans plus tarder les ingrédients

2verres de farine ( le verre de 250 ml)
1 càc bombée de levure boulangère
1càs de sucre(j'ai mis 60gr)
3càs de lait en poudre
30gr de beurre mou(j'ai mis 60gr)
sel
environ 180ml d'eau tiède
2 sachets de sucre vanillé
du nutella(pensez à mettre le bocal dans le frigo pour faire durcir le nutella)

bien pétrir le tout sauf le beurre
l'ajouter en dernier lieu et repétrir à nouveau

une fois le beurre bien incorporé former la pâte en boule
couvrir et laisser doubler de volume

diviser en petites boules et farcir avec le nutella
poser les boules dans un moule beurré
laisser lever à nouveau
faire chauffer le four
dorer la brioche avec (jaune d'oeuf+qlq gouttes de vinaigres)
faire cuire à 200° jusqu'a obtention d'une belle couleur dorée.

Posté par fatizo à 14:57 - viennoiseries - Commentaires [35] - Rétroliens [0] - Permalien [#]

Commentaires

Ah qu'elle est belle, ta brioche ! et un vrai régal aussi, on dirait.

Posté par Cicerolle, 22 juillet 2008 à 15:31

J'aurais bien vu l'intérieur aussi... Quoique, ça aurait peut-être été un supplice, elle a l'air d'être tellement bonne...

Posté par Vicoquette, 22 juillet 2008 à 16:16

Je veux bien voir l'intérieur :)

Posté par Sha, 22 juillet 2008 à 16:18

miam miam = brioche + nutella

Posté par Cricri, 22 juillet 2008 à 16:19

Heureuse de te revoir...ta brioche est très appétissante !

Posté par Shahrou, 22 juillet 2008 à 16:49

merci bcp à vous
dommage je n'ai pas prisune photo une fois découpée
elle est partie trop vite lol!

Posté par fatima zahra, 22 juillet 2008 à 16:53

jen ai fait une aussi au nutella : j'adore !!

Posté par clemence, 22 juillet 2008 à 16:55

Elle a l'air délicieuse!

Posté par Lisanka, 22 juillet 2008 à 17:09

mmh je sens d'ici l'odeur du nutella!!

Posté par labas, 22 juillet 2008 à 17:15

Sublime elle est très jolie et le fourrage très gourmand!

Posté par Alice, 22 juillet 2008 à 17:17

Elle a l'air délicieuse!

Posté par Lisanka, 22 juillet 2008 à 17:23

merci beaucoup à vous

Posté par fatima zahra, 22 juillet 2008 à 17:32

merci beaucoup à vous

Posté par fatima zahra, 22 juillet 2008 à 17:36

MIAM MIAM, j'adore

Posté par oranie, 22 juillet 2008 à 19:18

Bon retour brioché ... Et quelle brioche ...

Posté par Fabienne, 22 juillet 2008 à 19:34

juste ce qu'il faut pour partir de bon pied le matin.
c'est dommage que l'on est pas une vue d'interieur!!

Posté par méha, 22 juillet 2008 à 20:27

bonjour les filles
merci à vous
désolée pas dephotos pour la brioche en découpe

Posté par fatima zahra, 23 juillet 2008 à 08:11

lool tous vos recette
mais svp je prefere les recettes en arabe
car je vis en españe et jai pas la langue francaise bien et merci

Posté par souad maroc, 23 juillet 2008 à 12:06

bonjour souad
actuellemnt j'ai un clavier en français
des que j'ai un clavier en arabe j'essairai de poster en arabe inchallah

Posté par fatima zahra, 23 juillet 2008 à 12:38

Ta brioche est magnifique macha Allah et certainement ultra bonne, je fais ta pâte magique au moins 1 fois par semaine elle est super bien je n'ai jamais testé la version sucré mais ça ne saurait tarder car je ne peux plus décoller mes yeux de ta brioche loll.
Merci encore d'avoir partager cette superbe recette avec nous !!

Posté par fériel, 08 août 2008 à 16:00

j'en suis ravie fériel

Posté par fatima zahra, 09 août 2008 à 09:22

hummmm j'ai du monde demain hihi

je suis en train de la faire

merci

Posté par Mariam, 09 août 2008 à 19:13

tu me tiendras au courant mariam

Posté par fatima zahra, 09 août 2008 à 19:58

Elle est trés jolie ma châa LLâh bon c'est vrai pas aussi jolie que la tienne lol mais je suis contente pour ma 1ere brioche , je posterais la photo sur mon blog in châa Llâh

merci beaucoup

Posté par Mariam, 10 août 2008 à 07:49

bessaha mariam j'en suis contente

Posté par fatima zahra, 10 août 2008 à 08:14

pastilla

salam ca va je voulé te demandée si c étaiit possible d avoir la recette de la pastilla au poulet
merci

Posté par jam, 27 août 2008 à 17:28

coucou jam
la recette de la pastilla au poulet est dans la rubrique menus de fetes

Posté par fatima zahra, 28 août 2008 à 14:11

re salam comment ca va el humdulah excuse moi mais je trouve que la recette pastilla au fruit de mer simplement
desolé c est pour la faire pendant le ramadan inchallah pour mon mari
sinon marliche

Posté par jam, 28 août 2008 à 20:57

salam jam

voila le lien de la recette
tu me tiendras au courant inchallah
et ramadan moubarak

http://darna.canalblog.com/archives/menus_de_fetes/p10-0.html

Posté par fatima zahra, 29 août 2008 à 08:02

merci

merci de votre recette, elle est vraiment délicieuse

Posté par malika1975, 03 septembre 2008 à 11:17

je suis contente que tu l'aies aimé malika

Posté par fatima zahra, 03 septembre 2008 à 11:59

Informacion

J´ai lu vos commentaires, et je souhaiterais, savoir quelques mots ou paroles que je ne comprend pas, et pour commencer mon français n´est pas trés bon, je vous demande pardon. Bien pour commençer, je m´appelle Antoine Caballero, et je suis espanol, et j´ai habiter au Maroc 16 ans. Ce que je ne comprend pas, dans la recette de la brioche c´est :
1 càs de sucre
1 càc bombée de levure boulangère
Farcir de nutella
c´est quoi..
1 càs .....
1 càc .....
nutella......
Bien cher(e) ami(e), je ne sais pas si j´obtiendrais une réponse, de toutes les façons, je continuerais pour savoir qu´est ce que cela veux dire. Mil merçis pour possibles réponses.

Posté par Geminis, 25 janvier 2009 à 09:44

bonjour Geminis
bienvenue sur mon blog
1càs veut dire une cuillère a soupe
1càc veut dire une cuillère a café
nutella c'est une marque de chocolat en pate à tartiner
si tu as d'autres questions je suis la

Posté par fatima zahra, 25 janvier 2009 à 17:36

Pour Fatima Zahra

Merci, chère Fatima, maintenent je comprend mon énorme ignorance, sur mes questions. Pour ce que tu me demandes , si j´ai d´autres questions, et bien, c´est: oui. J´aimerai savoir, la façon de faire un couscous, comme je me rappelle, quand j´
étais petit, mes souvenirs son très agréables, naturellement, je ne voudrait pas de créer douleurs de tète, et aussi il y a plusieurs gateaus marocain, que maintenant je ne me rappelle pas de leur noms, mais si tu as un petit de patience, j´éssaierais de d´écouvrir leur noms.
Merci de nouveau..

Posté par Geminis, 26 janvier 2009 à 09:11

la brioche

salam alaykoum voila j'aime beaucoup cusine en ce momeent j'aimerai savoir faire de la brioche maison j'en ai fait il y a 2jour et je l'ai louper...pouver vs me dire pour quel raison ma brioche n'ete pa mouelleuse el etait trop dure je n'ai pa pu la manger d'ou ca vient? merci

Posté par maryam, 26 janvier 2009 à 16:38

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