23 juillet 2008
spaghetti au hot dog et fromage
voici ce que j'ai fait l'autre jour quand je n'avais pas vraiment envie de cuisiner
mais pas envie non plus d'un sandwich
alors au lieu de faire un sandwich avec fromage et hot dog voici ce que j'ait fait
j'ai fait cuire les spaghettis avec deux gousses d'ail un filet d'huile d'olive
sel poivre feuille de laurier
une fois les pâtes cuites egoutter
ecraser les gousses et les ajouter aux pates avec une pincée de poivre
preparer les hotd dog comme c'est indiqué dans le paquet
les couper en rondelles
les rajouter au spaghetti ainsi que le fromage et le ketchup
et voila bon appetit 
22 juillet 2008
brioche au nutella
je remercie tous les visiteurs qui se sont inquiétés de mon absence
et m'ont envoyé des mails.
ça fait un bon moement que je n'ai pas postée de recettes faute de temps oops
je profite de mon congé pour vous poster quelques recettes que je
devais poster il y'a bien longtemps:oops:
voici une brioche faite à base de la pâte magique et fourrée de nutella:faim: 
alors sans plus tarder les ingrédients
2verres de farine ( le verre de 250 ml)
1 càc bombée de levure boulangère
1càs de sucre(j'ai mis 60gr)
3càs de lait en poudre
30gr de beurre mou(j'ai mis 60gr)
sel
environ 180ml d'eau tiède
2 sachets de sucre vanillé
du nutella(pensez à mettre le bocal dans le frigo pour faire durcir le nutella)
bien pétrir le tout sauf le beurre
l'ajouter en dernier lieu et repétrir à nouveau
une fois le beurre bien incorporé former la pâte en boule
couvrir et laisser doubler de volume
diviser en petites boules et farcir avec le nutella
poser les boules dans un moule beurré
laisser lever à nouveau
faire chauffer le four
dorer la brioche avec (jaune d'oeuf+qlq gouttes de vinaigres)
faire cuire à 200° jusqu'a obtention d'une belle couleur dorée.