Darna

recettes familiales et expériences culinaires.

vendredi 31 octobre

moelleux aux mandarines et pommes

c'est la saison des mandarines alors pourquoi pas en profiter pour faire de bons gateaux... voila ce que j'ai fait hier un moelleux aux mandarines et pommes je vous le conseille vivement , très moelleux et fondant en bouche alors pour les ingrédients(le verre a mesurer fait 180 ml) 4 oeufs 1 verre de sucre 3verres de farine 1 verre d'huile 1 verre de jus de mandarines 1  sachet de levure chimique ( 2 pour moi) 3 pommes moyennes bien battre les oeufs et le sucre jusqu'a ce que le mélange... [Lire la suite]
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mardi 28 octobre

marbré au vinaigre

voici un   marbré avec un ingrédeint assez spécial dans les gateaux... c'est le vinaigre, le vinaigre est utilisé dans la patisserie marocaine (la chebbakia marocaine en contient) mais en cake, ce n'est pas courant... ne craignez rien, vousne sentirez pas le goût du vinaigre à la fin.. pour les ingrédients 4 oeufs 1 verre ( 180 ml) farine 1 verre sucre 1 verre huile 1 sachet vanille 1càs bombée maizena 1 càs bombée cacao 3càs de vinaigre bien battre lesoeufs et le sucre etle... [Lire la suite]
Posté par fatizo à 13:35 - - Commentaires [13] - Permalien [#]
samedi 25 octobre

gateau aux noix et chocolat

voici un gateau très leger à base de noix et chocolat pour ce gateau, on prend un verre de 180 ml comme mesure même les oeufs y passeront lol! pour la recette 1verre de'oeufs(3 gros oeufs) 1verre de sucre 1 verre de farine 1/2 verre d'huile 1 sachet de levure chimique 1 verre de noix concassées 1 sachet de vanille pour le décor des cerneaux de noix 120ml de crème fraiche 120gr de chocolat commencer par bien battre les oeufs le sucre et la vanille faire tripler de... [Lire la suite]
Posté par fatizo à 16:25 - - Commentaires [14] - Permalien [#]
jeudi 16 octobre

récéption d'aid el fitr

je partage avec vous les photos d'un menu typiquement traditionnel fait lors d'une reception a l'occasion de l'aid el fitr de cette année le fameux mechoui pas de mechoui sans un bon verre de thé la pastilla aux amandes et poulet et bien sur les fruits
Posté par fatizo à 12:46 - - Commentaires [16] - Permalien [#]