Darna

recettes familiales et expériences culinaires.

jeudi 08 février

gateau aux pommes et oranges

comme je n'ai pas trop le temps de cuisiner j'aime bien les recettes rapides à faire.. voici la photo du gateau avant cuisson celle -ci en est une en plus d'être rapide et facile à faire , ce gateau est bien parfumé à l'orange et fondant avec les pommes.. alors pour ce gateau, il faudra 3 oeufs10 càs huile10 càs sucre (j'en ai mis 7)10 càs de jus d'orange3 càs de raisins secs1 sachet de levure chimique10 càs de farineun petit verre de jus d'orange pour arroser le gateau. mettre les oeufs le sucre... [Lire la suite]
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jeudi 01 février

gateau au café et épices

voici un gateau au café et épices que j'avais fait dernièrementingrédients3 oeufs150 ml huile2 verres de sucre(prendre un verre à 200ml)250 ml de café fort(liquide comme si vous alliez le boire  )2càs de levure chimique2càs de chocolat en poudre1càc de clou de girofle en poudre1càc de cannelle en poudre 1/2 càc de gingembre en poudre 400gr de farinepour arroser200ml de café fort sucré liquidebien beattre les oeufs et les sucre jusqu'a ce que le mélange blanchisseajouter l'huile bien battreajouter le café le chocolat en poudre et... [Lire la suite]
Posté par fatizo à 15:22 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
jeudi 01 février

Gâteau au chocolat blanc et aux pépites de chocolat

voici une recette de gateau au chocolat blanc que j'ai fait et refait tellement à chaque fois que je le fais on me le redemande  Gâteau au chocolat blanc et aux pépites de chocolat (recette d'Omelette) 150 g de chocolat blanc 100 g de beurre 100 g de sucre (je ne mets que 3càs vu que le chocolat blanc est bien sucré) 2 oeufs 1 pincée de sel 110g farine 100gr de pépites de chocolat Préchauffer le four à 180°C. Faire fondre le beurre dans une casserole puis enlever la casserole du feu, ajouter le choclat... [Lire la suite]
Posté par fatizo à 15:14 - - Commentaires [8] - Permalien [#]
jeudi 01 février

gateau à l'orangina

ce matin j'ai eu envie de faire un gateau que nous faisait ma mère n'ayant pas trouvé la recette, puisque ma mère l'a oubliée.. j'ai fait une recherche sur le net et j'ai trouvé cette recette... j'ai utilisé une tasse de 250 ml 3 tasses de farine 1.5 tasses de sucre (j'ai mis une tasse) 1 tasse d'huile 1 tasse d'Orangina ( j'ai mis Orangina light) 1/2 paquet de levure(j'ai mis une càs) 1 paquet de sucre vanillé 4 oeufsMélanger les oeufs avec le sucre et le sucre vanillé. Ajouter l'huile et l'orangina. ... [Lire la suite]
Posté par fatizo à 15:05 - - Commentaires [2] - Permalien [#]
jeudi 01 février

moelleux à l'orange

voici une recette de moelleux à l'orange très bon... -300 g de farine - 250 g de sucre (jen ai mis200 gr) - 4 œufs - 1 verre (15cl) d'huile - 1 verre (15 cl )de jus d'orange - 1 sachet de levure chimique - 1 sachet de sucre vanillé 1/ Mélanger le sucre avec trois jaunes d'œuf et un œuf entier pour obtenir un mélange mousseux. 2/ Ajouter l'huile, la farine, la levure, le jus d'orange et les blancs montés en neige. 3/ Faire cuire dans un moule rond avec un trou au milieu, th°5-6 pendant 50 min.
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jeudi 01 février

gateau aux dattes

une recette de gateau aux dattes.il faut prendre come mesur un verre de 20cl comme mesure.un verre de lait bouilli chaud un verre de dattes sans noyau un demi verre de sucre 1oeuf 1sachet de levure 1càc de bicarbonate de soude 100gr de beurre ramolli 1 verre et demi de farine mixer les dattes avec le lait chaud et le bicarbonate battre le beurre et le sucre ajouter l'oeuf incorporer le mélange lait et dattes avec la spatule incorporer la farine et la levure beurrer un moule à manquer et y mettre le mélange(un moule de 20cm)r cuire au... [Lire la suite]
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mercredi 31 janvier

le pain d'épices

voici une recette de pain d'épice bien parfumé et moelleux c'est une recette de taous que j'ai adaptée Ingrédients : 2 oeufs 200ml de lait 125 gr de miel 250 gr de farine 1 c à c d'anis vert en poudre 1 c à c de bicarbonate de soude 50 gr de beurre 1 sachet de levure chimique 1 c à c de cannelle 1 pointe de clous de girofle en poudre ou de gingembre Ecorce ou zeste de citron et d'orange râpé 1 c à c de fleur d'oranger ( facultatif) Préparation : Dans le verre de lait chaud, fait fondre le miel et ne l'ajoutes dans la... [Lire la suite]
Posté par fatizo à 10:45 - - Commentaires [1] - Permalien [#]
mardi 30 janvier

gateau aux raisins secs et orange

voici la recette d'un gateau que j'ai testée cet apres midi avec des oranges  et raisins secs très leger très rapide à préparer et surtout bien parfumésource:beautymaroc adaptée à ma façon j'ai pris comme mesure un verre à thé de 170 ml 4 oeufsun verre de jus d'orangeun verre d'huile2verres de sucrele zeste de 2oranges4verres de farine(j'en ai mis 3)tout dépendra du degré d'absorption de votre farine.4sachets de levures(j'ai mis 2càs rases)un demi verre de raisins secs trempés préalabelement dans de l'eau et bien... [Lire la suite]
Posté par fatizo à 14:06 - - Commentaires [5] - Permalien [#]