Darna

recettes familiales et expériences culinaires.

mercredi 25 juillet

blog en vacances!

coucou tout le monde les vacances sont enfin là!! ouf !! il était grand moment pour se reposer un peu avant de reprendre le train train de la vie et replonger dans la routine quotidienne! alors je vous dit à bientôt et profitez des tiens aussi !!
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mercredi 18 juillet

salade aux petits plombs

il y'a quelques jours, j'ai fait une salade à base de petits plombsc'est la saison idéale pour les salades je vous laisse avec la photo et bien sur les ingrédients c'est la saison idéale pour les salades comme vous pouvez le constaterles ingrédientsdes petits plombs cuits à l'eau salée avec un peu d'huile et poivreune fois cuits égoutter et y rajouter*petits pois*mais*haricots verts en petis morceaux*carrotes en petis dés*pdt en petis déssel poivre mayonnaisemélanger le tout bien tasser dans le moule et mettre au... [Lire la suite]
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mercredi 11 juillet

tagine de sardines au four

je vous mets le tagine de sardine au four c'est un tagine très célèbre au marocet chacun a sa façon de le préparer je vous donne la miennepour la chermoula: - 1 bouquet de persil haché- 4 gousses d'ail écrasés- 1càc de paprika -1/2 cuillerée à café de piment fort- 1 cuillerée à soupe de cumin - le jus d'un citron ou du vinaigre-1 verre à thé d'huile d'olive- 1/2 càc curcuma-1/2càc de gingembre-1/2càc poivre-1/2càc de colorant alimentaire-la pulpe d'un citron confit-sel farcir les ardines avec la chermoulacoller... [Lire la suite]
Posté par fatizo à 09:48 - - Commentaires [24] - Permalien [#]
jeudi 05 juillet

moelleux aux peches

apres les différents moelleux mis ici , je vous mets le moelleux aux peches. ce gateau aux pêches vraiment délicieuxles pêches sont un fruit de saison donc il faut en profiter!les pêches sont un fruit de saison donc il faut en profiter!ingrédients3 oeufs10càs de jus d'orange10càs d'huile10 càs de sucre1 sachet de levure chimiques14càs de farinezeste d'une orange2 belles pêches épluchées et coupées en lamellesun demi verre de jus d'orange pour arroser(facultatif)bien battre les oeufs et le sucre jusqu'a ce que le mélange... [Lire la suite]
Posté par fatizo à 15:34 - - Commentaires [8] - Permalien [#]
samedi 30 juin

bouchées de cake au cocolat

il vous surement deja arrivé d'avoir un reste de cake que vous ne voulez pas jeteralors voici une idée de l'accomodermerci à samouha d'en avoir parler dans un autre post ou il s'agissait de madeleinesmerci à samouha d'en avoir parler dans un autre post ou il s'agissait de madeleinesalors passez les restes de cake à la moulinette mettre dans un saladiery ajouter un peu d'eau de fleur d'orangerformer des boulesfaire fondre le chocolaty plonger les boulettesmettre dans des caissetteset voila votre malheureux reste de cake a changé de... [Lire la suite]
Posté par fatizo à 16:55 - - Commentaires [9] - Permalien [#]
vendredi 29 juin

gratin de pâtes à la mortadelle

voici un gratin de pâtes très bon et rapide à faireidéal à faire qu'on on a la flemme de cuisiner faire cuire les pâtes de votre choix avec un peu d'huile d'olive et un bouillon cube et une pincée de poivreégoutter et mettre dans un plat à gratindécouper dessus des rondelles de mortadellemettre une autre couche de pâtesverser dessus de la béchamel et du fromage rapéfaire gratiner au four jusqu'a ce que ça soit doré
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mardi 26 juin

gateau d'ebly

voici une entrée que j'ai faite la semaine dernièrepour la recette c'est simplefaire cuire le blé (ebly) comme c'est indiqué dans la boite à l'eau bouillante salée bien égouttermettre dans un saladier et y ajouterde la mayonnaisemortadelle en tous petits désharicots en morceaux d'un cmpetits poiscarottes en tous petits carréspomme de terre en petis carréssel et poivremélanger le tout et bien tasser dans un moule huilélaisser au réfrégirateur au minimum une heuredémouler dans le plat de servicedécorer avec un oeuf rapé à la rape... [Lire la suite]
Posté par fatizo à 21:09 - - Commentaires [10] - Permalien [#]
samedi 23 juin

gateau au danette

apres le danette comme dessert voici le gateau au danette j'ai trouvé cette recette sur un forum arabe et j'ai décidé de la tester alors verdictun gatau leger et hyper moelleux , il part en moins de 5 mn alors pour les ingrédients on prendra comme mesure le pot à danette 6 oeufs1 pot huile2 pots sucre4 pots farinedeux pots danette1 sachet levure chimique bien battre les oeufs et le sucre jusqu'a ce que le mélange blanchisseajouter l'huile petit à petit tout en continuant de battre ajouter ensuite les... [Lire la suite]
Posté par fatizo à 14:13 - - Commentaires [21] - Permalien [#]
vendredi 22 juin

potatoes

les pommes de terre sont un légume apprécié par tout le monde surtout les plus petits je vous mets une recette de potatoes que j'ai trouvée sur le livre "pomme de terre" de rachida amhaouchelaver les pdtles éplucher et couper en 12 si c'est des grosses pdt ou en 4 si elles sont petitesfaire bouillir  l'eau salée y jeter les pomme de terre pendant 5 mn faire égoutterdans un sachet mettre de la farine , paprika ( 1 bonne càs , ail en poudre moi j'ai mis de l'ai écrasé)ajouter les pdtbien remuer le... [Lire la suite]
Posté par fatizo à 09:28 - - Commentaires [9] - Permalien [#]
dimanche 17 juin

foie de poulet pané

coucou tout le mondevoici une façon de cuisiner le foie de pouletfoie de poulet panéalors pour cette recette vous aurez besoin de:des foies de poulet nettoyés avec l'eau et le vinaigreles laisser bien égoutterpuis assaisonner avecselpoivresauce sojaail écraséun peu de harissacuminpasser à la farine puis à l'oeuf battu puis à la chapelurefaire frireégoutter sur du papier absorbant
Posté par fatizo à 19:19 - - Commentaires [13] - Permalien [#]