Darna

recettes familiales et expériences culinaires.

25 septembre 2007

pizzas muffins

pour le ftour j'ai fait des pizzas dans un moule à muffins






pour la recette j'ai utilisé la pâte de kaouther avec quelques ajouts

alors pour les proportions

250gr de farine
2càs de lait en poudre
1càc de sucre
2 càs d'huile d'olive
2càc de levure boulangère
sel
un peu d'eau tiède


pour parfumer la pâte

une pincée de poivre
une càc d'origan
une gousse d'ail écrasée

avec ces ingédients j'en ai eu 12 et avec le reste de la pâte j'ai fait une petite pizza de 20 cm environ

pétrir le tout et laisser lever la pâte

une fois la pâte levée l'étaler et couper des cercles avec un bol
mettre les cercles dans le moule à muffins
piquez les fond de pâte pour qu'elle ne gonfle pas trop



garnir de sauce pizza
puis de la garniture de votre choix
moi j'ai mis du cacher rapé
des olives vertes et du gruyère rapé



Posté par fatizo à 21:37 - pizzas,tourtes et tartes salées - Commentaires [12] - Rétroliens [0] - Permalien [#]

Commentaires

C'est une super bonne idée !

Posté par CoinCoin, 28 septembre 2007 à 07:51

oh comme c'est super ! j'adopte !

Posté par nat, 28 septembre 2007 à 08:57

merci à vous coin coin et nat

Posté par fatima zahra, 28 septembre 2007 à 09:04

Trés trés bonne idée Fatima merci!!!!

ton blog est géniale !!

Najet

Posté par Najet, 28 septembre 2007 à 14:52

superbes ces mini-pizzas

Posté par oum koulthoum, 28 septembre 2007 à 21:33

très bonne idée!!

Posté par mezeiha, 29 septembre 2007 à 07:47

elles ont une forme rigolote tes jolies pizzas!

Posté par yaya, 29 septembre 2007 à 18:16

merci beaucoup à vous les filles

Posté par fatima zahra, 30 septembre 2007 à 10:14

tres original et bonne idee!!

j aimerai bien la recette des pains a coté aussi ils ont l air bonnnnnnnn!!!!!!!!!!!

Posté par oumabdeldjalil, 01 octobre 2007 à 10:05

merci oumabdeljalil

pour la recette des mini batbouts elle figure aussi sur le blog

Posté par fatima zahra, 01 octobre 2007 à 10:39

Sympas, ces petites pizzas, amusantes, colorées , gouteuses...

Posté par olga 03, 08 octobre 2007 à 19:44

merci beaucoup olga

Posté par fatima zahra, 08 octobre 2007 à 21:40

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