Darna

recettes familiales et expériences culinaires.

25 mars 2008

spirales au fromage

toujours avec la pâte magique, j'avais fait ces spirales au fromage

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alors pour la recette:

2 verres de farine ( le verre de 250 ml)
1 càc bombée de levure boulangère
1càs de sucre
3càs de lait en poudre
30gr de beurre mou
sel
environ 180ml d'eau tiède

bien pétrir le tout sauf le beurre
l'ajouter en dernier lieu et repétrir à nouveau

une fois le beurre bien incorporé former la pâte en boule
couvrir et laisser doubler de volume


découper la pâte en deux boules égales

étaler les boules et couper des bandes d'un cm

rouler les bandes sur les batonnets

mettre les batonnets dans une plaque

badigeonner de j'aune d'oeuf+quelques gouttes de vinaigre

saupoudrer de fromage

une fois cuits retirer les batonnets et dans chaque spirales introduire

un morceau de fomage coupé en batonnet

j'ai utilisé des batonnets de gouda , gouda au cumin ou edam.

voici les photos de batonnets utilisés

voici une photo de batonnets de mounia de cuisinetestée

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voila les batonnets que j'ai utilisée pour faire cette recette

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Posté par fatizo à 09:00 - Commentaires [16] - Rétroliens [0] - Permalien [#]

Commentaires

hummmmmmmmm had chi ghzal tbarkelah 3lik.

Posté par gourmande70, 25 mars 2008 à 12:27

barak allah oufik gourmande

Posté par fatima zahra, 25 mars 2008 à 12:54

y3tik assaha ils sont trop bon tes batonnets encore bravo

Posté par oum ayman, 25 mars 2008 à 13:14

merci oum ayman

Posté par fatima zahra, 25 mars 2008 à 13:14

Yami yami j'aime bien tes spirales au fromage.
Ca a l'air bon et fondant!!

Besehtek

Posté par morena, 25 mars 2008 à 15:03

merci morena

Posté par fatima zahra, 25 mars 2008 à 15:59

ça, je fais copier coller, dis moi est ce que tu connais les cigares sucrés qu'on prépare avec les meme ksibat, qui sont trés légers

je veux aussi te dire, est ce que tu peux me récuperer le mot de passe de mon compte oum rayane06 sur cusine testée

merci fatima

Posté par oum rayane, 25 mars 2008 à 16:07

ça donne vraiment envie ces spirales c'est tentant.

Posté par noufi, 25 mars 2008 à 19:53

merci les filles
imane, je connais le gateau fait avec les kssibates mais je n'ai pas encore testé la recette
pour le mot de passe je vais en parler à nadia

Posté par fatima zahra, 25 mars 2008 à 20:45

hummmmmmmmmmmmmmmmmm, genial tbarkalah 3lik

Posté par salma82, 26 mars 2008 à 22:57

barak allah oufik salma

Posté par fatima zahra, 27 mars 2008 à 08:46

merci fatima

Posté par oum rayane, 31 mars 2008 à 16:31

waaaaaaaaaw

merci beaucoup fati vraiment tu es hadga

Posté par zineib, 11 avril 2008 à 16:04

barak allah oufik zeineb, c'est gentil

Posté par fatima zahra, 11 avril 2008 à 20:41

Tbarkella3lik fati incha allah cette été je c quoi acheter comme ustensil de cuisine lol .

Posté par zakia, 01 mai 2008 à 17:36

tu n'as pas besoin de les acheter zakia
tu peux les prendre de chez le tailleur

Posté par fatima zahra, 01 mai 2008 à 18:04

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