Darna

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18 septembre 2008

beignets à la crème mousseline

beignets à la crème mousseline

hier pour le ftour , j'ai fait ces beignets fourrés à la creme mousseline ils gonflent très bien et sont aérés ... voici la recette: pour les beignets 250gr de farine 30 gr de sucre en poudre sel 1 oeuf 30 gr de beurre mou 10 g de levure de bière ou de...

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23 février 2008

msemmens à la vanille

msemmens à la vanille

le week end dernier j'avais fait ce msemmen à la vanillece msemmen se cuit au four et non pas sur la poeleil est vraiment délicieux! alors pour les ingrédients 600 gr de farine1càc de levure boulangère1càs de sucre1càs de beurrede l'eau tiedeselet pour...

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1 octobre 2007

escargots(mhenchates) au merguez

escargots(mhenchates) au merguez

il y'a quelques jours j'avais fait ces escargots ou mhanchas salées qui étaient présentes sur le menu de ftour de ramadan je les ai farcies au merguez et olives vous pouvez très bien remplacer le merguez par de la viande hachée pour les ingrédients 250gr...

Posté par fatizo à 13:20 - Commentaires […] - Permalien [#]

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1 mai 2007

crêpes légères

ça fait un moment que je n'ai pas postée de recettes faute de temps.. j'ai tellement de recettes à poster mais malheureusement je ne trouve pas le temps de les poster.. je profite de ces quelques minutes et vous mets ma recette préférée de crêpes ces...

Posté par fatizo à 13:10 - Commentaires […] - Permalien [#]

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22 mars 2007

baghrirs

j'avais fait dernièrement des baghrirs, alors j'ai pensé à prendre les photos pour vous montrer ma recette c'est une recette rapide du moment qu'elle nécessite presque 30 mn de repos.. le résultat est vraiment excellent.. alors pour les ingrédients 500gr...

Posté par fatizo à 19:24 - Commentaires […] - Permalien [#]

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16 mars 2007

msemmens farcies au four version 1

msemmens farcies au four version 1

les msemmens farcis au foursont des galettes marocaines qu'on prépare souvent chez moi pendant le ramadan jen ai plusieurs recettes que je posterai au fi=ur et à mesure avec un bon verre de thé à la menthe ces msemmens sont un pur délice! en voici une...

Posté par fatizo à 20:09 - Commentaires […] - Permalien [#]

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15 mars 2007

harcha au four

haj'ai testé plusieurs recettes de galaettes ou harchas au four.. la harcha au lben au lait...avec ou sans oeufs.. je mettrai au fur et à mesure les différentes recettes.. celle d'aujourdhui est très bonne aussi. normalement , elle ne necéssite pas de...

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