750 grammes
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Darna

7 mars 2007

kesra algérienne

kesra algérienne
la kesra est une galette algérienne à pâte levée et à base de semoule fine j'ai découvert ce pain grace à mon amie kaouther mais cette fois ci voila comment j'ai procédé 700gr de semoule fine 1 càs de levure boulangère 1 càs de sucre 60 ml d'huile sel...
Posté par fatizo à 12:05 - Commentaires […] - Permalien [#]

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6 mars 2007

gateau à la semoule

gateau à la semoule
j'aime bien les gateaux à base de semoule la semoule donne une très bonne texture aux gateaux.. voici une recette que j'avais testée il y'a un moment et que j'ai complètement oubliée.. excusez la qualité de la photo qui n'est pas fameuse mais par contre...
Posté par fatizo à 13:27 - Commentaires […] - Permalien [#]

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6 mars 2007

salade de pâtes tricolores

salade de pâtes tricolores
je vous met une salade de pâtes très apprécié chez moi c'est la salade de pêtes tricolores, une très bonne salade qui peut se suffir à elle même et constituer un bon repas! pour cette salade on a besoin de des pâtes tricolores des petits pois cuits à...
Posté par fatizo à 13:08 - Commentaires […] - Permalien [#]

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5 mars 2007

mayonnaise sans oeufs!

mayonnaise sans oeufs!
la sauce mayonnaise est une sauce très utilisé avec les salades et sandwichs.. la sauce habituelle se fait à base d'oeufs .. celle que je mets ici (trouvée sur un forum arabe) n'en contient pas!! elle se fait avec du lait oui du lait!! depuis que je l'ai...
Posté par fatizo à 13:27 - Commentaires […] - Permalien [#]

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5 mars 2007

ma recette de citrons confits

ma recette de citrons confits
le citron confit salé est un ingrédient indispensable dans la cuisine marocaine personellement j'en utilise beaucoup dans me recettes.. puisque j'en parle souvent , j'ai décidé de mettre la recette pour ceux qui ne connaissent pas.. ma recette est un...
Posté par fatizo à 13:03 - Commentaires […] - Permalien [#]

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2 mars 2007

tarte aux pommes et cannelle

tarte aux pommes et cannelle
une recette de tarte rapide à faire ça dépanne quand on a une envie soudaine de tarte au pomme l'association pomme et cannelle donne un très bon goût! étaler la pâte brisée dans le moule (j ai pris un grand moule) piquer la pâte avec la fourchette placer...
Posté par fatizo à 10:21 - Commentaires […] - Permalien [#]

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1 mars 2007

briochettes sucrées sans oeufs

briochettes sucrées sans oeufs
voici une recette de briochettes faciles à faire et bien moelleuses même le lendemain Faire cuire presque 30mn (surveiller la cuisson selon votre four). Leur particularité c’est qu’elles ne contiennent pas d’oeufs dans la pâte Alors pour les ingrédients...
Posté par fatizo à 15:19 - Commentaires […] - Permalien [#]

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1 mars 2007

compote orange chocolat

compote orange chocolat
voici une recette de dessert de compote du livre de sophie que j'ai adaptée à ma façon Ingrédients pour 2 personnes : - 2 oranges et 1/2 - 40 g de sucre - 5 g de pépites de chocolat - 1 pincée de cannelle en poudre -le jus d'un petit citron -2 feuilles...
Posté par fatizo à 10:32 - Commentaires […] - Permalien [#]

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28 février 2007

la pizza blanche

la pizza blanche
d'habitude la pizza se fait à base de sauce rouge mais celle ci est faite à base de sauce blanche elle change de la pizza habituelle cette pizza est un délice!! alors pour cette pizza 1pâte à pizza (je fais celle de kaouther et à laquelle je rajoute de...
Posté par fatizo à 09:46 - Commentaires […] - Permalien [#]

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27 février 2007

ghriyba el bahla (ghriyba la folle!!)

ghriyba el bahla (ghriyba la folle!!)
la ghriyba est un petit fourtrès ancien et très célèbre au maroc et dans d'autres pays arabes elle se trouve sous différentes formes car c'est une recette qui a été modernisée et diversifiée.. très bon gateau qui fond dans la bouche .... celle que je...
Posté par fatizo à 12:25 - Commentaires […] - Permalien [#]

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