Articles populaires

8 février 2007

gateau aux pommes et oranges

comme je n'ai pas trop le temps de cuisiner j'aime bien les recettes rapides à faire.. voici la photo du gateau avant cuisson celle -ci en est une en plus d'être rapide et facile à faire , ce gateau est bien parfumé à l'orange et fondant avec les pommes.....

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7 février 2007

velouté au chou fleur

comme c'est la saision des chou fleurs j'en profite pour le cuisine sur différentes formes ,en salade ma3koudas , tagine et bien sur en velouté.. voici la recette 1 beau chou fleur 2 pomme de terre 1 bouillon cube poivre sel noix demuscade 1 càs persil...

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6 février 2007

riz aux trois poivrons

cette recette à base de riz est facile à faire et surtout trop bonne alors pour préparer ce plat il faudra: du riz, disons un petit bol de riz que vous ferez cuire à l'eau salée avec un carré de bouillon et du poivre égouttez le riz après cuisson 1/2...

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5 février 2007

sardines farcies au four

voici une façon de faire cuire les sardines au foursource:moi alors pour la recette c'est simple prendre des tomates les éplucher et les couper en rondellessaupoudrer dessus du sel poivre cumin les mettre dans le fond du moule apres avoir bien nettoyé...

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5 février 2007

pain sucré au sésame

voici un pain que j'ai fait hier que vous pouvez préparer pour le ftour le jour de l'aîd c'est un pain brioché légerement sucré et délicieux . 600 gr farine1 oeuf100ml huile80gr sucre1 càs de levure de boulangersel2càs bombées de lait en poudre2càs de...

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5 février 2007

mini batbouts farcis

les batbouts sont des pains marocains à pâte levée cuits à la poele. ils peuvent être mangés natures, ou avec du beurre et miel ou cofiture. ils peuvent aussi être farcis voici ma recette de mini batbouts avec différentes farces *500g de farine *1 cas...

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18 septembre 2007

flan aux fruits et biscuits

voici un dessert facile et très rapide à faire et surtout apprécié par les plus petits c'est un dessert idéal pour ramadan vous pouvez varier les parfums de flan ainsi que les fruits selon vos goûts. alors pour la recette: un litre de lait 2 sachets de...

Posté par fatizo à 09:56 - Commentaires […] - Permalien [#]

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5 février 2007

tarte à la confiture

la tarte à la confiture est une tarte très facile à faire et surtout très bonneelle dépanne quand on a pas d'idées pour ce qu'on doit faire .. 1 et 1/2 tasse farine 1/2 tasse de beure mou 1/3tasse de sucre 1oeuf 1càc levure chimique 1pincée de sel 1 sachet...

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5 février 2007

Buhteljni Slovène

voici une recette de viennoiserie slovène d'avital que j'ai essayéej'ai choisi de la ourrer àa la confiture d'abricot mais vous pouvez mettre des carrés de cchocolat du nutella ou compote ou mettre un peu de chaque.. :wink: 500g farine 200ml lait 2 oeufs...

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5 février 2007

la medfouna

voici une recette que j'ai essayé ce week end c'est la medfouna de tafilalelt source:internet c'est une sorte de pain farci avec des dés du filet, des amandes émondées, des oignons, les œufs en dés, paprika, poivre, sel, persil, coriandre et un peu de...

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5 février 2007

poulet à la sauce rouge au four

le week end dernier le chef hououari avait fait une recette semblableil m'a rappelé celle que je faisais .... voici une petite photo et voici la recette :wink: moi j'ai utilisé un blanc de poulet car ça cuit plus vite mais vous pouvez utiliser des morceaux...

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5 février 2007

les paninis faits maison

les paninis sont des sandwichs d'origine itlalienne mais très à la mode chez moi on peut varier la farce selon les goûts et le frigo.. la recette du pain je l'avais prise sur supertoinette je ne me souviens plus de son auteur Préparer un levain quelques...

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5 février 2007

gratin aux pâtes et merguez

les gratins de pâtes, peuvent être variés , avec ou sans viande, avec bechamel , ou sauce bolognaise dans cette recette, il y'a ces deux sauces et le merguez qui donne un superbe goût à ce gratin. alors vous aurez besoin pour un grand moule 500 gr de...

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5 février 2007

jus de bettrave et orange

la bettrave peut être préparée en salade sucrée ou salée et même en jus ce jus je le fais souvent en été ou pendant ramadan. ingrédients 500 gr de bettraves cuite à l'eau et épluchée1litre de jus d'orangesucre selon le goût faire cuire la bettrave laisser...

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2 février 2007

salade markat hzina

une salade que faisit très souvent ma grand mère bien simple mais très délicieuse 2 tomates1 poivron1/2 oignon1/2 citron confitsel cuminun peu de vinaigreun filet d'huileun peu de persil haché peles les tomates et coupez les en désgriller le poivron et...

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1 février 2007

gateau au café et épices

voici un gateau au café et épices que j'avais fait dernièrement ingrédients 3 oeufs150 ml huile2 verres de sucre(prendre un verre à 200ml)250 ml de café fort(liquide comme si vous alliez le boire )2càs de levure chimique2càs de chocolat en poudre1càc...

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1 février 2007

Gâteau au chocolat blanc et aux pépites de chocolat

voici une recette de gateau au chocolat blanc que j'ai fait et refait tellement à chaque fois que je le fais on me le redemande Gâteau au chocolat blanc et aux pépites de chocolat (recette d'Omelette) 150 g de chocolat blanc 100 g de beurre 100 g de sucre...

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1 février 2007

gateau à l'orangina

ce matin j'ai eu envie de faire un gateau que nous faisait ma mère n'ayant pas trouvé la recette, puisque ma mère l'a oubliée.. j'ai fait une recherche sur le net et j'ai trouvé cette recette... j'ai utilisé une tasse de 250 ml 3 tasses de farine 1.5...

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1 février 2007

mini cakes aux pépites de chocolat

voici des mini cakes dans de caissettes parfumés au zeste d'orange et pépites de chocolat 4 oeufs 1 yaourt 1sachet de levure le zeste de deux oranges(moyennes) 3/4 pot huile 1pot et demi sucre 3 pots de farine pépites de chocolat caissettes en papier...

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1 février 2007

gateau aux dattes

une recette de gateau aux dattes. il faut prendre come mesur un verre de 20cl comme mesure. un verre de lait bouilli chaud un verre de dattes sans noyau un demi verre de sucre 1oeuf 1sachet de levure 1càc de bicarbonate de soude 100gr de beurre ramolli...

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1 février 2007

cake aux bananes et oranges

ce cake est très leger il ne contient que 50 ml d'huile et aussi parfumé avec le goût à la fois de l'orange et bananes alors il vous faudra 4 oeufs 1 sachet vanille 1 sachet levure 1 càc bicarbonate de soude 200g bananes écrasées 300 gr farine 150 ml...

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31 janvier 2007

roulé à la crème au café

je vous mets la recette du roulé à la crème au café 4 oeufs 100 gr farine 100gr sucre 1sachet sucre vanillé une pincée de sel 1/2càc de levure chimique la crème au café crème pâtissière(avec 50cl de lait) une càs de nescafé une càs d'eau bouillante sucre...

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31 janvier 2007

far aux pommes

voici une recette de far aux pommes que j'avais testée il y'a quelques mois.. 4 pommes Le jus d'1 citron 2 œufs 150 g de sucre 125 g de farine tamisée 40 g de beurre / 50cl de lait 1 pincée de sel 1) Eplucher les pommes et les couper en lamelles. Chauffer...

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31 janvier 2007

cake à la purée de bananes

ne sachant quoi faire avec troi bananes bien mures qui trainaient dans la cuisine voila ce que j'en avais fait cake à la purée de bananes source:moi 4 oeufsun verre de 200ml de sucre100 ml d'huile250ml de purée de bananes300gr de farine14 gr de levure...

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31 janvier 2007

le pain d'épices

voici une recette de pain d'épice bien parfumé et moelleux c'est une recette de taous que j'ai adaptée Ingrédients : 2 oeufs 200ml de lait 125 gr de miel 250 gr de farine 1 c à c d'anis vert en poudre 1 c à c de bicarbonate de soude 50 gr de beurre 1...

Posté par fatizo à 10:45 - Commentaires […] - Permalien [#]

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