Darna

28 mars 2009

pomme de terre au merguez

Salam/bonjour tout le monde voici une recette de pomme de terre au merguez, des pommesde terre au four faciles à faire et délicieuse surtout avec le gout des merguez. mais a defaut , vous pouvez les faire aussi avec de la viande hachée alors pour les...

Posté par fatizo à 12:35 - Commentaires […] - Permalien [#]

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22 janvier 2008

haricots verts sautés

voici une façon de préparer les haricots verts qui donne un excellent résultat ainsi cuits , les haricots verts conservent une belle couleur verte.. alors voila comment procéder: les faire cuire à l'eau salée avec 1/2 càc de bicarbonate de soude sans...

Posté par fatizo à 13:23 - Commentaires […] - Permalien [#]

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22 juin 2007

potatoes

les pommes de terre sont un légume apprécié par tout le monde surtout les plus petits je vous mets une recette de potatoes que j'ai trouvée sur le livre "pomme de terre" de rachida amhaouche laver les pdt les éplucher et couper en 12 si c'est des grosses...

Posté par fatizo à 09:28 - Commentaires […] - Permalien [#]

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6 avril 2007

tagine aux petits pois et oeufs

quand je n'ai pas trop le temps de cuisiner ou que je suis bien fatiguée je prépare ce tagine ce tagine est à la fois économique rapide et surtout un délice!! préparé en quelques mminutes c'est une vraie bouée de sauvetage!! on le prépare avec des petits...

Posté par fatizo à 13:05 - Commentaires […] - Permalien [#]

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19 mars 2007

salade de fèves à la marocaine

c'est la saison des fèves au Maroc on peut les préparer en tagine ou les mettre avec le couscous ou comme salade chez moi on les fait ainsi pendants la saison des fèves on peut en acheter une grande quantité les cuire àmi cuisson avec de l'eau où on rajoute...

Posté par fatizo à 19:52 - Commentaires […] - Permalien [#]

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13 mars 2007

zaalouk de chou fleur

le chou fleur est un légume de saison que j'aime cuisiner.. que ce soit en tagine, en gratin , en soupe , ou même en zaâlouk.. préparé en zâalouk c'est un vrai délice! le goût du cumin et des citrons confits, ingrédient dont je ne me passe pas dans ma...

Posté par fatizo à 12:31 - Commentaires […] - Permalien [#]

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22 février 2007

salade de courgettes à la marocaine

je trouve que la courgette est un légume "fade" cuisiné avec cette recette , ce légume devient un vrai délice, surtout avec la petite touche d'origan à la fin huumm voila une autre recette facile et rapide salade de courgettes 500g de courgettes une belle...

Posté par fatizo à 09:04 - Commentaires […] - Permalien [#]

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19 février 2007

pomme de terre à la sauce rouge

la pomme de terre est un légume très apprécié par les grands et les petits voici une délicieuse recette avec ce légume a servir avec du poulet viande haché steack..bref selon votre goût l'origan lui donné un goût vraiment très bon pour plus de goût en...

Posté par fatizo à 10:56 - Commentaires […] - Permalien [#]

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15 février 2007

mâakouda aux pomme de terres frites

je vous mets la recette de la mâakouda aux pomme de terres frites préparer les frites comme d'habitude ou les couper en dés de 2 cm les faire frire émincer un oignon couper une tomates en petits dés couper un poivron grillé en lanières rajouter des olives...

Posté par fatizo à 14:24 - Commentaires […] - Permalien [#]

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14 février 2007

gratin d'artichauts farcis

un gratin que j'ai fait il y'a quelques temps ce gratin est un pur délice notamment pour les amateurs d'artichauts alors pour ce gratinil vous faudra des fond d'artichauts cuits pendant 15 mn dans de l'eau salée avec un demi citron préparer une sauce...

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