Darna - recettes familiales et expériences culinaires.

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14 avril 2007

semitt egyptien

semitt egyptien

la recette que je vous met aujourd'hui est très célèbre en Egypte ce sont ces fameux bracelets qui se vendent partout là bas.. les semitts sont aussi populaires en turquie ils mettent les semiit dans un grand baton en bois et les vendent partout... 1...

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11 avril 2007

yaourts maison

après les différentes recettes de produits laitiers que j'ai postée, je vous mets aujourd'hui celle des yaourts avec cette recette vous obtiendrez des yaourts bien fermes(voir photos) et surtout délicieux ce qui est meilleur c'est que vous pouvez choisi...

Posté par fatizo à 10:25 - Commentaires […] - Permalien [#]

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6 avril 2007

tagine aux petits pois et oeufs

tagine aux petits pois et oeufs

quand je n'ai pas trop le temps de cuisiner ou que je suis bien fatiguée je prépare ce tagine ce tagine est à la fois économique rapide et surtout un délice!! préparé en quelques mminutes c'est une vraie bouée de sauvetage!! on le prépare avec des petits...

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2 avril 2007

gateau au chocolat et orange

gateau au chocolat et orange

gvoici un gateau au chocolat et orange que j'avais fait il y'a un moment ce n'est qu'en trouvant la photo sur mon ordinateur que je m'en suis rappelée alors pour les ingrédients les mesures sont faites avec un verre de 170 ml 3 oeufs 2 càs de zeste d'orange...

Posté par fatizo à 11:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

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30 mars 2007

la harira, soupe marocaine

la harira, soupe marocaine

la harira est notre soupe nationale par excellence. c'est aussi la soupe qui invoque le ramadan,on ne peut pas trouver un foyer au Maroc . sans cette fameuses soupe pendant le mois sacré. comme pour le couscous, il y'a autant de recettes que de régions...

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29 mars 2007

kaab ghzal bil kouk(cornes de gazelle à la noix de coco)

kaab ghzal bil kouk(cornes de gazelle à la noix de coco)

voici un petit four très facile à faire et très délicieux! il s'appelle kaab ghzal bil kouk(corne de gazelle à la noix de coco) ça n'a rien à voir avec les cornes de gazelles habituelle à part la forme peut être.. il est fait à base de noix de coco et...

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28 mars 2007

poulet express

vous avez envie demanger du poulet mais pas trop le temps de cuisiner? cette recette est pour vous et pour moi aussi car j'adore les recettes expresses!! alors pour le résultat ,il est excellent, un poulet bien rôti et très gouteux! on a adoré chez moi,...

Posté par fatizo à 12:26 - Commentaires […] - Permalien [#]

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25 mars 2007

ketchup maison

qui d'entre nous n'aiment pas le ketchup très peu de gens non? je vous mets aujourd'hui la recette de ketchup maison bien parfumé et sans rajout de produits chimique, le rêve quoi! dès qu'il y'en a plus j'en refais en quelques minutes c'est prêt! alors...

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24 mars 2007

gateau du carnaval

gateau du carnaval

l'école de ma fille a organisé dernièrement un carnaval,les enfants devaient ramener un gateau fait maison pour le gouter, alors j'ai fait celui la. ma fille a bien aimé ainsi que les autres petits, normal il y'a du chocolat et des bonbons!! j'ai fait...

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23 mars 2007

salade de poivrons à la chermoula

salade de poivrons à la chermoula

pour ceux qui aiment le poivron voici une très bonne saladeà servir avec les friture de poisson ou les viandes grillées ou keftas alors pour la recette faire frire ou griller les poivron les nettoyer et couper en lamelles rajoutez des dés de citrons confits,...

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