Darna

15 février 2007

pain brioché salé de grand mère

je vous mets la recette d'un pain qui me vient de ma grand mère j'adorais manger ce pain avec un bon tagine de khliî aux oeufs le matin un délice!! et que de souvenirs.. alors pour la recette c'est simple 600 gr de farine1 oeuf2 càs de beurre mou1 càs...

Posté par fatizo à 13:07 - Commentaires […] - Permalien [#]

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14 février 2007

gratin d'artichauts farcis

un gratin que j'ai fait il y'a quelques temps ce gratin est un pur délice notamment pour les amateurs d'artichauts alors pour ce gratinil vous faudra des fond d'artichauts cuits pendant 15 mn dans de l'eau salée avec un demi citron préparer une sauce...

Posté par fatizo à 15:10 - Commentaires […] - Permalien [#]

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14 février 2007

tagine aux patates douces

les patates douces peuvent être cuisinées en tagine salade ou rajoutées au couscous voici le tagine aux patates douces c'est un très bon tagine avec un léger goût sucré des pates qui sont bien fondantes bref un délice! 500gr de viande de boeuf un verre...

Posté par fatizo à 11:04 - Commentaires […] - Permalien [#]

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14 février 2007

pain sandwich gratiné au fromage

ceci est un apin idéal pour faire les sandwichs il est très moelleux et bien délicieux il peut être farci selon les goûts idéal pour les piques nique ou sortie et même pour un repas à emporter au bureau par exemple! voila la recette du pain sandwich voila...

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14 février 2007

tarte briochée à l'ananas

une bonne tarte briochée à l'ananas bien fondante avec un goût agréable à faire et à refaire!! 300gr farine 2oeufs 60gr sucre 15gr levure de boulanger 100gr beurre 80ml de jus d'orange( +ou- selon votre farine) le zeste d'une orange sel garniture crème...

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14 février 2007

Danette maison

c'est une recette que j'ai trouvé il 'ya quelques mois et depuis je la fais toujours elle a un grand sucés surtout auprès des plus petits et auprès des grands aussi!! vous aurez besoin de 1/2 litre de lait50gr maizena50gr de sucre30gr de cacaoj'ai mixé...

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12 février 2007

ka3b ghzal ou cornes de gazelles à la marocaine

je vous propose ce soir la recette de kaab ghzal (cornes de gazelles en photos) je vous propose ce soir la recette de kaab ghzal (cornes de gazelles en photos) j'ai choisi de poster cette recette ici car ce gateau est le gateau de fêtes par excellence...

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12 février 2007

carrés de pomme de terres frites à l'ail

voici une autre façon de cuisiner les pomme de terre frites c'est pomme de terre sont à la fois croquantes à l'extérieur et fondantes à l'intérieur un vrai délice! alors vous aurez besoin de des pdt coupés en dés de 2 cm 1càs de persil haché 1càc de paprika...

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12 février 2007

soupe de potiron à l'orientale

voici ma recette de soupe au potiron pour environ 1 kg de courge2 pommes de terre moyennesun oignonsel poivrenoix de muscade1 c à s de beurre2 kiri1 cube de bouillon dans une cocotte émincer mettre une c à s de beurre y mettre l'oignon émincé finement...

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12 février 2007

gratin de fenouil aux deux sauces

j'ai l'habitude de cuisiner le fenouil en tagine ou en gratin à la sauce bechamel ou en salade le voici en gratin aux deux sauces avant cuisson apres cuisson pour la recette c'est simple faire cuire les fenouils à la vapeur (si vous les faites cuire à...

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